Daisy Mixed

Latijse naam

Calendula officinalis

Teeltinfo

Zaaien: april-juni
Rij-plantafstand: 30 x 30 cm
Oogsten: juni-oktober

Beschrijving gewas

Deze aantrekkelijke compacte mix volgt de trend van de laatste tijd: enkelbloemige goudsbloemen in gele en oranje tinten. Compact en vroeg bloeiend. Van de (eetbare) bloemen wordt een ook gele verfstof gemaakt.

Verzorging gewas

Bereiding

De bloemblaadjes van de goudsbloem zijn eetbaar. Ze kunnen kleur geven aan koude gerechten en salades maar - misschien nog wel leuker - ze zijn ook in warme gerechten kleurvast.