Daisy Mixed
Latijse naam
Calendula officinalis
Teeltinfo
Zaaien: april-juni
Rij-plantafstand: 30 x 30 cm
Oogsten: juni-oktober
Beschrijving gewas
Deze aantrekkelijke compacte mix volgt de trend van de laatste tijd: enkelbloemige goudsbloemen in gele en oranje tinten. Compact en vroeg bloeiend. Van de (eetbare) bloemen wordt een ook gele verfstof gemaakt.
Verzorging gewas
Bereiding
De bloemblaadjes van de goudsbloem zijn eetbaar. Ze kunnen kleur geven aan koude gerechten en salades maar - misschien nog wel leuker - ze zijn ook in warme gerechten kleurvast.