Blije eitjes - Brabantse boerderijkip
De boerderij kippen en de ganzen scharrelen door de boomgaard. In de lente en de zomer leggen de kippen meer eitjes en daar kunnen andere mensen dan ook van genieten.
De kippen in de boomgaard zijn Chaamse Hoenders. De Chaamse Hoenders zijn ook wel bekend als de Kaamse Kiep of Kaamse Pel, werd tot begin vorige eeuw ten zuiden van Breda op vele boeren erven gehouden als nuthoen. Het Chaamse hoen stond bekend als een gehard ras, dat zich op de schrale Brabantse zandgronden goed wist te handhaven. Naast een hoge eierproductie stonden vooral de kapoenen (gecastreerde hanen) bekend om hun fijnvlezigheid en hun specifieke, overheerlijke vleessmaak. De Chaamse Hoen was een echte boerderijkip, die rond de boerderij rond scharrelde. De kip legt mooie witte eitjes. Bij Bijzonder Brabants scharrelen ongeveer 10 kippen en een haan in de boomgaard. De boomgaard is ongeveer 2500 m2 groot. De kippen genieten iedere dag samen met een paar Pommerse Ganzen in de boomgaard. De ganzen zijn er een aantal jaren terug bij gekomen om de kippen te beschermen voor de Buizerd.
De kippen krijgen iedere morgen van boer Henk vers water en enkele handjes gemengd graan. Aanvullend kunnen ze in het nachthok zoveel legkorrel eten als ze graag hebben.
Onze kippen leven gewoon met het seizoen mee. Dat betekent, dat er geen kunstlicht in het hok aanwezig is om de dagen in de winter langer te maken, waardoor de kippen in de winter ook eitjes leggen. In het voorjaar als de dagen langer worden beginnen ze weer te leggen en aan het eind van de herfst of het begin van de winter stoppen ze met leggen.
Geniet van de blije eitjes van de Chaamse Hoenders van Bijzonder Brabants.
Onze kippen zijn echte geluksvogels!