Koolrabi - Superschmelz Snacker
Superschmelz snacker: De Superschmelz is een bijzondere koolrabi, die kan groeien tot een reuzeknol van 4 kilo. De verse koolrabi blokjes zijn ingeweckt zonder te koken, waardoor deze lekker mals en knapperig zijn. Het recept is in samenwerking met Eric Swaghoven, de chefkok van restaurant Valuas in Venlo ontwikkeld. De Superschmelz is heerlijk als frisse snacker op tafel, als garnituur bij een gerecht of als frisse snacker op een kaasplankje.
Inhoud: 370 ml
Ingrediënten: Superschmelz, kurkuma, water, suiker, natuurazijn, selderijzaad, mosterdzaad, venkelbloem.